一つの茎に一つの果実しか栽培させない贅沢な栽培法で収穫されたでんすけすいかで、最も高い等級から更に厳選した上物の実取扱っております。また今年も当社で一番人気の超特大サイズの6L/11kgもご用意しました。発生率が極めて低いため、このサイズを取れる業者は国内でもほとんどなく、大変希少価値が高く圧倒する迫力で、先様に驚かれるスイカギフトの頂点と言えるでしょう。
北海道から発送
発生率ごくわずか、厳選した超特選品
空洞検査・糖度センサー使用
糖度11度以上
最大:超特大6Lサイズ(11㎏以上)
北海道から発送
発生率ごくわずか、厳選した超特選品
空洞検査・糖度センサー使用
糖度11度以上
最大:超特大6Lサイズ(11㎏以上)
一つの茎に一つの果実しか栽培させない贅沢な栽培法で収穫されたでんすけすいかで、最も高い等級から更に厳選した上物の実取扱っております。また今年も当社で一番人気の超特大サイズの6L/11kgもご用意しました。発生率が極めて低いため、このサイズを取れる業者は国内でもほとんどなく、大変希少価値が高く圧倒する迫力で、先様に驚かれるスイカギフトの頂点と言えるでしょう。
オプションの選択
全ての養分を注ぎ込んだ一果獲りでんすけすいか
当社の取扱でんすけすいかは贅沢な「一果獲り」
一果獲りとは一つの茎に一つの実だけ残して育て、手塩にかけて収穫することです。全ての養分が一つの果実に注ぎ込まれ、でんすけすいかならではのおいしさと、大きさ、そして美しい見た目に育てられます。
スイカのツルには通常複数の実がなり、一般的なスイカは多少の剪定は行うものの、一つだけ栽培するようなことはしません。このような栽培法は静岡のクラウンメロン(マスクメロン)と同じで、でんすけスイカは高級スイカとして名高いトップブランドですが、まさにスイカの大様とも言える高級スイカです。
一果獲りのでんすけすいか黒さの秘訣は玉返し
でんすけすいかは実がなると定期的に玉返しと呼ばれる、日光の当たる向きを調整し、全体的に黒くさせます。これは手作業によるもので、でんすけすいかは非常に大きいので大変な重労働になりますが、そのままにしておくと陽が当たった場所しか黒くならないのです。また、反転させないと甘みが偏り、向きにより甘みがなくなってしまいます。でんすけすいかは糖度センサーで複数方向から糖度を計測するため、一部分だけが甘くても基準に合わず、廃棄処分になってしまいます。そのようなことにならないように甘みを均一化させるように工夫しているのです。

一果獲りのでんすけすいかでんすけすいかとは
生産地: 北海道
交配: 黒皮すいか×縞なしすいか
スイカならではの縞模様がなく、ツヤのある黒い果皮、そして重厚感と存在感のある、でんすけすいか。特徴的な見た目はそのままに、果肉は紅赤のビビットの効いた美しい果肉、スイカならではのシャキッとした歯応えの良い食感、甘みの余韻が程よく残る後味。美しさとおいしさを兼ね備えたスイカがでんすけすいかと言るでしょう。
平成元年に商標登録され、初出荷では最高1玉75万円の値が付いたスイカの王様「でんすけすいか」。目の回りや鼻の頭を黒く塗ったユーモラスな姿で話題を集め、舞台名「デン助」で人気のあった喜劇俳優、故・大宮敏光さんにあやかり、だれにでも親しまれるようにと考え『でんすけすいか』と命名。また、北海道当麻町は米どころであり、水田の減反政策が進む中、米に代わって田を助ける転作物「田助」というふたつの由来があります。

一果獲りのでんすけすいか最高級の超特選
シャキシャキした食感と、コクがあり、甘くて鮮やかな赤の果肉、そして何よりも特徴的な見目の果皮。暗緑色でシマ模様がなく、目を引くスイカはでんすけすいかならでは。でんすけすいかの中でもめったに出てこない幻とも言える6Lサイズをご用意。 (前年度は全体の2~3%) 。また色・形・サイズともに市場に入荷したもので、当社の厳しい基準を満たしたものだけを手配しております。日本で最も高級なでんすけすいかを是非ご賞味ください
一果獲りのでんすけすいか妥協しない出荷体制
でんすけすいかの栽培は、路地栽培ですので、雨が降った後などは水っぽくなったり、甘みが薄まるなどの問題がありますが、そのような時期のものは当社では手配を行わず、味の状況も含め、北海道の大卸と密接に情報交換を行なっております。

一果獲りのでんすけすいか等級のご案内
一果獲りで栽培されたでんすけすいかの4L、5L、6Lサイズで、糖度11度以上をクリアし、贈答用に適している外観・美しさを持ったもの、空洞検査で空洞なしと判明したもの。
一果獲りのでんすけすいか価格のご案内
でんすけすいかは全て市場を通して流通されます。そのため天候状況や収穫状況により金額が変動する場合がございます。

一果獲りのでんすけすいかSignature/チーフバイヤーより
当社の売れ筋は、毎年もちろん6Lサイズ。この超特大サイズで超特撰品質でをオンライン販売できる業者は私ども以外に見たことはありません。
でんすけすいかは高級スイカの代名詞であり、子供でも知っているのではないかと思うくらい有名ですが、通常は2L/3Lで超特大などと記載されていますが、私どもは最大の6Lなので全くサイズが違います。

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