愛知県蒲郡産

樹熟 (完熟) デコポン

愛知県蒲郡市にてハウス栽培で大切に育てられ、木で完熟を迎える樹熟デコポン。このデコポンはハウス栽培のため、シミなどがなく贈答用に適しており、甘味と香りが強く、鮮やかなオレンジと大きな凸が特徴的な見た目で、果肉もみかんより身が大きいことから高級感があります。

出荷直前まで樹上で完熟させるため、酸味が抜け、ジューシーで甘みが強いことが特徴です。そして何より手で皮が剥けるため食べやすく、包丁などを出す必要がないため、ご高齢の方への贈り物でも喜ばれます。

デコポン

デコポンは「清見」×「ポンカン」の交配により1972年に誕生しました。頭部にボコッと盛り上がった「デコ」が特徴で、果皮がザラザラしているにも関わらず、すーっと手で簡単に剥けることが特徴です。果肉は果汁が豊富で種がほとんどなく、内袋も薄いため剥く必要がなくそのままお召し上がり頂けます。

デコポンは簡単言うと「高級な不知火」で、糖度13度以上、クエン産1.0以下など、全国統一基準を満たしたものだけが使用を許されています。また品質ならびにブランド維持のため、JAを通しませんと「デコポン」と言うブランド名を使用することはできません。

年末〜春にかけて、熊本、大分、鹿児島、愛知など、産地を変えながらデコポンは出荷されており、今ではギフトの定番となっています。

大田市場仲卸 定善商店

産地とも繋がりが深く、高品質な果物を扱うことで高級青果店から絶大な信頼のある老舗仲卸「定善商店」

EJフルーツでは定善商店と密接に情報交換を行い、品質の確かな産地ならびにJA・生産者を厳選し、日本最上級のフルーツをお客様にお届けして参ります。

定善商店の長年の経験を生かした確かな目利きで、厳選した良いフルーツのみを競りで落としてもらい、お客様に最高の状態でお届けさせて頂きます。

バイヤーも大田市場に頻繁に出向き、また産地にも足を運ぶことで対面でしかわからない情報を仕入れております。