長崎県産枇杷

なつたより

生産地: 長崎県

2009年に品種登録され、長崎早生と福原早生(甘香)の交配により誕生した大果品種。

ふっくらとした形が特徴的。豊富な果汁で瑞々しい食感、糖度が高く、果肉は柔らかくジューシーな味わい。 名前の通り、初夏の訪れを告げる果実で、爽やかな季節を感じることのできる枇杷です。

ワはビタミンA、カリウム、食物繊維など様々な機能成分に恵まれ、栄養価の高い果物。びわにはポリフェノールの一種である「クロロゲン酸」が含まれており、クロロゲン酸は、がん予防やウイルス疾病予防に効果があると期待されています。

お召し上がり方

常温保存で、風通しの良い涼しいところで保存してください。 冷蔵に弱いので長時間冷やすのは避けてください。 食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やすとおいしくお召し上がりいただけます。

 

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