魚卵
銘品百選
北海道/ヤマ二井原水産
【特選/最上級ランク】塩数の子
¥10,800
¥10,800
アラスカまたはカナダ産、塩数の子、金印・大、約500g (1羽/20~29g)
数の子トップブランド「ヤマ二の数の子」。形が最も美しいものだけを選別した金印・大 (約20本)または、最もサイズが大きい特 (約15本) をご用意させていただきます。何千個に一つのほとんど発生しない数の子のため、数量限定でのご提供となります。
北海道/ヤマ二井原水産
【特選/最上級ランク】塩数の子
¥10,800
¥10,800
アラスカまたはカナダ産、塩数の子、特、約500g 1羽/(30~39g)
数の子トップブランド「ヤマ二の数の子」。形が最も美しいものだけを選別した金印・大 (約20本)または、最もサイズが大きい特 (約15本) をご用意させていただきます。何千個に一つのほとんど発生しない数の子のため、数量限定でのご提供となります。
北海道/神内商店
マ印醤油いくら
¥11,880
¥11,880
北海道産、醤油いくら、500g
Learn Moreマ印は妥協しない納得いく原料のみを使用し、職人が手揉みで筋子をほぐして加工しています。粒の食感は他と比較にならず、鮨屋の大将から一目置かれているトップブランドです。
銘品百選
北海道/神内商店
マ印の塩いくら
¥16,200
¥16,200
北海道産、塩いくら、500g
Learn Moreマ印は良質な原料のみを買い付け、職人が手揉みで筋子をほぐし、塩のみで味付けをした素材の良さが際立つ無化調。食感と味に優れたトップレベルのイクラです。
北海道/竹丸渋谷水産
昆布〆たらこ
¥6,480
¥6,480
米国アラスカ産、昆布〆たらこ、500g
Learn Moreたらこトップブランドの竹丸渋谷水産。弾ける食感の粒感、昆布〆で旨みをました味わい、美しく立派な鱈子は、最も数量を買い付けできる老舗ならではの味わいです。
銘品百選
福岡/博多 あき津
辛子明太子「天」500g
¥27,000
¥27,000
辛子明太子 500g (6~8本)
Learn Moreこれ以上に美しく、品質高く、食感が良く、味が良く、あらゆる添加物で誤魔化していない辛子明太子はあき津の「天」以外に存在しません。
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