カニ通であるならご存知であろう越前蟹「極」。前年度に極と認定されたのは漁獲量のわずか0.1%以下でほとんど存在しないものと言えます。
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FEATURE翠然フルーツ宮古島メロン (赤肉)¥10,800
沖縄県宮古島産、赤肉メロン、約1.8 ~ 2.0 kg
最も腕利きと呼ばれる宮古島メロンの生産者に限定し、最高峰とも呼べる極上の赤肉のメロンをご用意致します。
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東京/豊洲羽立水産【はだてスペシャル】 はだての生うに キタムラサキウニ セリ番号1~3番指定
価格はお問合せください
北海道産、キタムラサキウニ、スペシャル指定、大箱 (300g)
最も豊洲で高値で取引されるはだてスペシャルは、東沢スペシャルとほぼ同様の値動きで、豊洲4大ブランドの中でもずば抜けて高値で取引されています。※豊洲4大ブランドは北海道函館近郊にあるキタムラサキウニのメーカーで、羽立・東沢・橘(まるひろ)・カネ作村上商店です。
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