日本の美意識と洗練したラグジュアリーが融合するハイクオリティな「食」を体験 | 翠然ラグジュアリーフードコレクション

北海道産、きんき姿煮、約250g×2

合鴨ロース煮肉 315g×2、だし醤油 180g×2、粉山椒 5g

合鴨肉 (ロース・モモ) 210g×2、つみれ 150g×2、出汁 480g×4、粉山椒

塩糀炙り4種（鰤 150g、サーモン120g、本まぐろ 100g、ふぐ 70g) 各1、生きている甘麹 (甘酒) 150g×3

三鮮水餃子・白菜水餃子・海老にら水餃子 各170g (1袋10個)×2

宮崎県産 六白黒豚 (純粋バークシャー) リブロースみそ漬 130g×6

馬刺 (国産) 赤身・たたき 各80g

北海道産、サフォーク羊、ホゲット、ジンギスカン (タレ付) 200g×5

スペイン産、ハモン・イベリコ、36か月熟成、約7.5kg前後 (不定貫)、骨付き

アメリカ産、プロシュート、骨抜き、約5.4kg前後

スペイン産、ハモン・セラーノ (デリシア)、骨抜き、約5.5kg前後 (不定貫)

ピアシンケン・モルタデッラ・ジャンボンブラン・スモークベーコン・ソプレサータ 各300g (各1本), 赤いソーセージ90g×2

宮崎県産 六白黒豚 (純粋バ ークシャー) アイスバイン 1.1kg